北京8月13日電中共中心總書記、國家主席、中心軍委主席習近平近日對制止餐飲糟蹋行為作出主要指示。他指出，餐飲糟蹋現象，觸目驚心、令人痛心！盡管我國糧食生產連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識，本年環球新冠肺炎疫情所帶來的陰礙更是給我們敲響了警鐘。如何創建長效機制制止餐飲糟蹋行為，理論頻道第一時間采訪多位專家學者進行解讀。
懷危機意識保大國糧倉
食為政首，糧安天下，糧食安全始終是習近平總書記高度珍視、時刻關懷的疑問。習近平總書記一直提倡厲行節約、反對糟蹋的社會風尚，多次強調要制止餐飲糟蹋行為。本年環球新冠肺炎疫情所帶來的陰礙為我們敲響了警鐘，要對糧食安全這一疑問始終懷有危機意識。
本年兩會時期，習近平在看望加入全國政協十三屆三次會議的經濟界委員，并加入聯組會時指出，對我們這樣一個有著14億人口的大國來說，農業根基身份任何時候都不能忽視和削弱，手中有糧、心中不慌在任何時候都是真理。百家樂 密技這次新冠肺炎疫情如此嚴重，但我國社會始終維持不亂，糧食和主要農副產品不亂供應功不可沒。
我十分關懷糧食生產和安全。本年7月22日至24日，習近平總書記在吉林省察訪時指出，要把保障糧食安全放在突出位置，毫不放松抓好糧食生產，加速轉變農業發展方式，在試探當代農業發展途徑上創新更多經驗。
中心黨校督學、教授洪向華表示，從內地場合看，民以食為天，對于我們這樣一個人口大國來說，辦理老黎民的口糧是天大的事情。手中有糧，心中不慌，中國人的飯碗必要端在自己手里，否則將會造成難以估量的后果。從國際場合看，糧食安全是世界和諧與發展的主要保障，是構建人類運氣共同體的主要根基，關系人類永續發展和前途運氣。所以，糧食安全疑問是極端主要的安全疑問。現在，我國糧食安全贏得了很好的功績，糧食產量穩步增長，可是從長遠來看，應該確保糧食安全這根弦一刻也不能放松，要把我們飯碗端得更穩、端得更牢。
本年以來，面臨疫情的考驗，教訓不可謂不深刻，要始終懷有危機意識、憂患意識。中國社會科學院社會發展戰略研究院、中國社會科學院國家治理研究智庫助理研究員馬峰對說，糧食豐收的贏得，一是源于我們支農、惠農政策和農村全面深化革新的制度紅利，這為中國人民支撐起了中國糧倉；二是依附我們勤勞的中國人民，偉大的中國農夫辛勤勞作，科技人員的無私供獻。如何貫徹落實這一指示精神，他以為，保障糧食安全，一方面要擴大生產，進一步開釋革新的制度紅利，加大藏糧于技、藏糧于地的才幹建設；另一方面，要斷然杜絕豪華糟蹋，要突出宣傳中華民族勤儉節約的傳統美德。
筑長效機制杜絕舌尖上的糟蹋
足國之道線上 百家樂 作弊，節用裕民。2025年1月，習近平總書記就作出主要指示，要求厲行節約、反對糟蹋。此后，習近平總書記又多次作出主要指示，要求以剛性的制度約束、嚴格的制度執行、強有力的監視查抄、嚴肅的懲戒機制，切實遏制公款消費中的各種違規違紀違法現象，并針對部門學校存在食品糟蹋和學生節省意識缺乏的疑問，對切實加強率領和控制，教養學生勤儉節約優良美德等提出明確要求。
習近平總書記強調，要加強立法，強化監管，采取有效措施，創建長效機制，斷然制止餐飲糟蹋行為。黨的十八大以來，各地域各部分貫徹落實習近平總書記主要指示精神，采掏出臺相關文件、開展光盤行動等措施，大力整治糟蹋之風，舌尖上的糟蹋現象有所改觀，特別是群眾反應強烈的公款餐飲糟蹋行為得到有效遏制。
面臨疫情考驗，我國及時采取了全面、嚴格的防控措施，有效遏制了疫情伸張。疫情對我國農業生產帶來的挑戰為我們抓好糧食生產、樹立愛糧節糧觀念再次敲響了警鐘。面臨社會中存在的在餐桌上豪華奢華行為屢禁不止的現象，我們應當從源頭上著手，創建起不敢、不能、不想糟蹋的長效機制，包含有創建百家樂贏錢節省用餐激勵機制、創建豪華糟蹋懲戒機制、創建節省消費監視機制等，以剛性的制度約束狠剎糟蹋之風，把公款糟蹋、‘剩宴’等關進制度的籠子里，徹底杜絕‘舌尖上的糟蹋’。山東大學馬克思主義學院副院長、教授鄭敬斌對說。
浙江財經大學法學院院長、教授童志鋒談到，厲行節約、反對糟蹋任何時候強調都不過期，在遏制餐飲糟蹋的疑問上，發展經驗通知我們，一定要特別珍視法律的作用，加強立法、強化監視，從制度上遏制餐飲糟蹋，將餐飲糟蹋納入法治軌道。具體而言，一是要進一步完善立法，充分發揮立法在遏制餐飲糟蹋上的規范和率領作用。應當就餐飲糟蹋行為規定專門的法律，對餐飲糟蹋行為進行全面、細致的制定，為不准餐飲糟蹋行為的執法和監視提供充分的規范根據。二是針對餐飲糟蹋行為制定相應的處罰措施。對于當前存在的一些餐飲糟蹋行為，不能僅通過率領工作加以改良，還要建置一定的處罰措施。對于較為嚴重的餐飲糟蹋行為，可以依據場合差別建置警告、罰款等處罰措施。三是要加強對餐飲經營者的法律規制，如不准建置最低消費、創建節省消費提示制度等，營造優良的餐飲消費環境。四是要加強餐飲行業規范的建設，充分發揮餐飲行業協百家樂遊戲免費會在餐飲控制上的作用，規定相應的餐飲企業控制、餐飲制作、餐飲消費、餐廚垃圾處理尺度，在餐飲行業履行科學、節約的消費模式。
我國很多政策律例中，都有制止糟蹋，厲行節約方面的內容。武漢大學法學院教授張紅表示，我國《憲法》第14條制定國家厲行節約，反對糟蹋，我國《民法典》中也有民事主體從事民事活動，應當有利于節約資本、保衛生態環境的表述，這是所有民事主體從事民事活動，包含有餐飲消費的行為準則。貫徹落實習近平總書記主要指示精神，要以立法進行剛性約束，對嚴重的糟百家樂技巧分享蹋行為施以法律制裁。
興節約之風將傳統美德宣傳好落實細
儉，德之共也；侈，惡之大也。習近平總書記強調，要進一步加強宣傳教育，切實教養節約習慣，在全社會營造糟蹋可恥、節約為榮的氛氣。
自古以來，勤儉節約始終是中華民族的傳統美德，也是中國共產黨的良好作風。2025年3月5日，習近平總書記加入十三屆全國人大二次會議內蒙古典型團的審議時指出，過去我們黨靠艱辛奮斗、勤儉節約連續不斷功績偉業，目前我們仍然要用這樣的思想來傳授工作不論我們國家發展到什麼程度，不論人民生活改良到什麼處境，艱辛奮斗、勤儉節約的思想永遠不能丟。艱辛奮斗、勤儉節約，不僅是我們一路走來、發展壯大的主要保證，也是我們繼往開來、再創輝煌的主要保證。
民以食為天，食以禮為先。‘光盤行動’作為小餐桌上的大文明，是對尊重勞動、愛惜糧食這一優良社會風尚的自覺踐行，也是對勤儉節約這一中華民族傳統美德的傳承延續。鄭敬斌表示，當前，我們可以通過開展講座、發放海報、媒體輿論等方式加強對杜絕糟蹋的宣傳教育，協助人們樹立正確的世界觀、人生觀、價值觀，使其熟悉到節約糧食的主要性，從思想深處樹立節約意識，進而養成節約的行為習慣，做到從實際需要動身，合乎邏輯消費、文明消費，從而在全社會營造康健向上的節省型餐飲文化。
馬峰談到，要努力在全社會營造糟蹋可恥、節約為榮的氛氣。一方面要形成優良的輿論氛氣，形成人人節約、人人擔當的社會治理新機制，以優良的行為氛氣、輿論氛氣糾正人們大手大腳的習慣，讓新美德替代舊習慣。另一方面，將人們的行為納入法治化的軌道，創建長效機制。首要，要做到以上率下，在各級巡視巡察中把貫徹落實中心八項制定精神場合作為監視主要內容，以好的黨風帶動好的政風，進而帶動形成好的民風。其次，要加大對餐飲行業的規范力度，提倡小分量、小餐食。再次，對豪華糟蹋的行為，要創建規范的約束機制和懲戒機制。重在創建誠信機制，形成完整的治理體系，發揮全面的治理才幹。
