風吹一片葉，萬物已驚秋。盛夏的余熱還未散盡，二十四節氣中的立秋緊接著款款而來。俗話說，一場秋雨一場寒。這一天，是氣象由熱轉涼的節點，也掀開了秋天詩意的序幕。
迎秋：宮廷排場民間風雅
古代人曬物過立秋。資料圖
秋最早出現于《殷虛書契后編》，此中的甲骨卜辭寫道：今秋我入商。立秋意味著夏秋之交，因此，古代人極度珍視這個節氣。
據《禮記·月令》紀錄，在周代，每逢立秋這天，帝王會親身引導文武百官到西郊設壇迎秋，舉行祭祀秋神的儀式，并下令武將開始操練士兵。在漢代，官方迎秋的程序更注重排場。《后漢書·志·禮儀》說，立秋當天，百官都要換上皂領白衣，在西郊歡迎第一陣秋風。儀式解散后再換絳色朝服，一直要穿到立冬。
到了宋代，迎秋變成了一種頗為風雅的儀式。據《夢梁錄》紀錄，宮廷會派人把盆栽的梧桐移入殿內，等時辰一到，太史官便高聲奏道：秋來了！梧桐樹回聲落下一兩片葉，以寓報秋之意。《東京夢華錄》紀錄，立秋那天，北宋的東京滿大街都是賣揪樹葉子的，婦女兒童輩，皆剪成樣式戴之。還有人習慣以石楠紅葉剪刻花瓣簪插鬢邊、以秋水吞食小赤豆七粒，以平安度秋。
立秋也含義著豐收季的開始。如今，在湖南、、安徽等部門地域的鄉村，村民們利用房前屋后及自家窗臺、屋頂架曬或掛曬收穫的農作物，久而久之演變揚名為曬秋的傳統農俗現象。百家樂荷官在婺源篁嶺古村，曬秋是田舍喜慶豐收的盛會，已經成為當地一道獨特的風景線，每年都吸引很多游人前來賞秋照相。
寫秋：悲和喜都是書生時尚
秋天的啟幕，開啟了書生墨客的靈感。古往今來，在很多詩詞中，傷春悲秋都是時尚的主題。
唐代詩人李益在立秋當天攬鏡自照，感觸韶華不再，寫道：萬事銷身外，生涯在鏡中。唯將兩鬢雪，明日對秋風。而杜甫的萬里悲秋常作客，百年多病獨登臺，柳永的多情自古傷告別，更那堪荒涼清秋節等，更是進一步借秋景來抒發傷情誼懷，給秋字更增添了一份惆悵。
就在眾多詩人紛飛悲秋之時，唐代詩人劉禹錫卻不走平常路，在詩人朋友圈中脫穎而出。《秋詞二首》中寫道：自古逢秋悲寂寥，我言秋日勝春朝。晴空一鶴排云上，便引詩情到碧霄。在他的眼中，秋天比春天還要生機勃勃、令人昂揚。這首詩也成為了千古百家樂練習傳誦的名作。
清代余省《種秋花圖》。資料圖
立秋帶來絲絲寒意的同時，獨特的秋日美景也相伴而來，成為了詩人筆下的好素材。無論是劉瀚的睡起秋色無覓處，滿階梧桐月明中，還是范成大的行入鬧荷無水面，紅蓮沉浸白蓮酣，都讓人仿佛置身于靜謐閑適的情形百家樂 電腦當中。而陶淵明的一句采菊東籬下，悠然見南山，從秋天風光中道出悠然自在的心境，更是讓后人傾羨不已。
吃秋：這一天有原因大快朵頤
立秋之日冷風至，熬過炎炎夏日，人們更容易產生食欲。因此百家樂術語英文，立秋的很多民俗也多與飲食有關。
從清朝開始，民間有一項時髦的風俗，便是在立秋這天用懸秤來稱體重，然后將此時的體重和立夏時對比來檢修胖瘦。若體重減輕就叫苦夏，然后就得補。清代《京都風俗志》中寫道：立秋日，人家亦有豐食者，謂之‘貼秋膘’。這便是貼秋膘的由來。
俗話說：秋季補的好，冬天病不找。貼秋膘在北方尤其盛行，在老北京的四合院人家，立秋時多燉肉、燒魚、燉雞鴨，其肉多烹制成紅燒肉、白切肉或自制醬肘子肉，可謂都是實打實的硬菜。
很多民國文豪都熱衷于貼秋膘。汪曾祺在《貼秋膘》中寫道：北京人所謂‘貼秋膘’有特殊的寓意，即吃烤肉……羊肉切成薄片，由堂倌在大碗里拌好佐料……顧客用長筷子平鋪在炙子上烤。張恨水在百家樂玩法攻略《說北京》里寫道：各人在甑上占一塊小地盤烤肉……偶爾交上一句話：‘味兒不壞！’于是做個心領的微笑。如此接地氣的吃法，是美食家無疑了。
除了貼秋膘，立秋還有咬秋的習俗。清朝張燾在《津門雜記·歲時風俗》中紀錄：立秋之時食瓜，曰咬秋，可免腹瀉。在江蘇等部門地域，人們習慣在立秋這天吃西瓜以咬秋，聽說可以不生秋痱子。在村莊，人們解散了一天的勞作，圍坐在一起吃西瓜，感遭受的是一種豐收的快樂。
結語：云天收夏色，木葉動秋聲，固然立秋典型著傳統意義上的秋天開始，但此時三伏天仍未過去，可能會有秋老虎的預警，還是要注意適當的防暑。在貼秋膘的同時，也要注意適量，避免上火或消化不佳，康健度秋。
