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學經濟控制，卻對準了土著魚養殖；留學歸來，卻到村里創業——姜雨杰的選擇，幾多有些出人預料。
途經鉆研，攻克了土著魚繁殖專業；反復訓練，讓村民致富有了指望——姜雨杰的堅定，又是令人欽佩的。
找到了生態產業和脫貧增收的結合點，姜雨杰既功績了自己，也帶動了平坡村的脫貧。
云南大理，蒼山西坡腳下，汩汩山泉從石縫涌出，順山勢而下，在平坡村匯入漾濞江。
雖叫平坡，村里最多的卻是陡坡。陡坡之上，村民們以核桃、玉米等傳統培植業為生，直到2024年，全村仍有76戶建檔立卡貧乏戶。
不過，這兩年，村民們的注意力轉向了村里的魚塘。變化，源自海歸小伙姜雨杰。
科學養魚，反復鉆研專業
平坡村的魚與別處不太一樣。別處的魚越養越重，這里的青草鯉鯽等魚卻是越養越輕。可是，別處的魚一斤賣10元，這種瘦身魚一斤要賣30元。
別嫌貴，還有一種土著裂腹魚，一斤能賣到120元。在平坡村的弓魚養殖合作社，姜雨杰一邊給魚投食，一邊跟聊起了裂腹魚。別看只有32歲，這位村民眼中的洋學生，目前已經成了裂腹魚養殖專家。
姜雨杰是本地人，從小就隨著外公去河邊釣魚。在他兒時的影像中，洱海和周圍溪流里常有跳躍的裂腹魚，個頭不大、肉質鮮美。不過，由于過度捕撈等理由，裂腹魚后來越來越少、個頭也越來越小。
2024年，姜雨杰從美國吸取經濟控制結業后返國，開始創業。他將目光對準了大理土百家樂 平註著魚養殖，并把養殖基地建在了從小和外公一起釣魚的雪山河畔。他不顧父母反對，一頭扎進了裂腹魚人工繁殖專業研究。
嗜好是最好的教師，早在美國留學時期，姜雨杰就隨同學校魚類專家開展野外調研和試驗，返國后更是遍訪云南魚類繁育專家。擔任大理大學藥研所所長的父親，盡管一開始不支援姜雨杰養魚創業，卻也時不時在魚病防控方面為他指點迷津。
回憶第一次勝利繁殖裂腹魚的情景，姜雨杰至今難掩激動。
2024年開春，姜雨杰查資料、問專家、買設施，自籌30萬元在家里做起了裂腹魚人工繁殖試驗。人工繁殖要催產，姜雨杰依照傳統想法在魚背上打針催產針，可由於親魚掙扎傷及內臟、導致逝去。途經連續不斷試錯，終于找到了正確的催產方式：變更打針位置、管理針頭長度，催產專業慢慢成熟。
一周后，看著受精卵孵化成幼魚的激動勁還沒過，姜雨杰就發明幼魚又一批批死去。他懷疑是水質出了疑問，遂重新監測水質、消毒。過程一絲不茍，卻還是重蹈覆轍。
遺憾的姜雨杰把自己關在屋里苦思冥想，依然一籌莫展。有一天，他來到裂腹魚自然繁殖的河口散心，偶爾發明：兩厘米以內的小魚苗，都沉在湖底蠕動，可是兩厘米以上的魚苗卻不見了。姜雨杰心想：會不會是裂腹魚幼魚靠流水將食品沖進口中，等到兩厘米以上才能實現自主覓食？
之前是在靜水中喂食，可能是喂食想法有疑問！他激動地跑回家去嘗試，終于辦理了疑問。
為魚找水，教會村民養魚
目睹著人工馴養專業成熟，姜雨杰開始琢磨魚養在哪兒。
要養魚，就要有好水。姜雨杰說，養殖裂腹魚對水質要求極高，蒼山西坡腳下的平坡村，森林蓋住率相近80%，別說污染，連人類活動范圍都對照有限，山上有樹、泉里就不會缺水，對于需要自然流水的裂腹魚來說，前提得天獨厚；加上自然有坡，梯級魚池建設成本反而能減低。
2024年，漾濞縣平坡村勸橋河弓魚水產養殖農夫技術合作社成立，姜雨杰擔當專業和育苗，平坡村擔當提供場地、資金、水源和人力等根基前提。
畢竟村里要投錢、76戶建檔立卡貧乏戶入股，平坡村黨總支副書記楊選一不敢有絲毫大意。兩方終極約定，養殖基地建成后，將平坡村的建檔立卡貧乏戶扶貧產業幫扶資金全部入股合作社，每年年底按不低于投入資金的10%介入收益分紅，確保建檔立卡貧乏戶能有相對長遠不亂的收入。
姜雨杰給平坡村干部們算了筆賬：一斤魚120元，一茬魚少說也能賺個兩三百萬元。楊選一想得也挺長遠：裂腹魚得養一年半，專業要求高、回本慢。他知道魚苗金貴，額外提出一條：育苗基地也要建在合作社。
2024年7月，合作社的梯級圓形養殖池里，正式養起了裂腹魚。
水溫幾多合適、啥時候喂食、從上到下的池子差別養多大的魚適合……合作社成立之初，教村民養魚是姜雨杰最主要的事。
剛開始，村民無知道喂魚也要注重專業，也要定時、定量、定點喂食。姜雨杰說，不依照要求操縱，會造成魚吃食不正經、飼料糟蹋多，終極會導致魚的整體發育出疑問。
養殖戶羅躍洪最初便是儘管到點投食，姜雨杰勸他也起不到功效。說了幾回，姜雨杰不再言語。兩三個月后，羅躍洪發明自百家樂大小路己喂的魚比姜雨杰的魚個頭小了不少，這才服氣，開始虛心向姜雨杰就教。
2024年夏天，羅躍洪一起床就發明不對勁：上千尾裂腹魚全都張嘴堆在了池面，他趕緊給姜雨杰打電話。姜雨杰電話傳授羅躍洪進行了應急處理。
掛了電話，姜雨杰趕到合作社，判定是夏氣象壓變化導致水里缺氧。他當機立斷，和羅躍洪分頭打撈死魚，然后分池、加大進水量、增氧，及時挽回損失。后來，羅躍洪又遭遇同樣場合，便不再慌忙了。
守著這麼好的水，以前算是白白糟蹋了。羅躍洪說，要不是姜雨杰，我們村的脫貧不會這麼快。弓魚養殖給村里的建檔立卡貧乏戶帶來了一份不亂收入，大伙兒也順利摘掉了貧乏帽。
聽見羅躍洪如此夸他，姜雨杰倒害臊起來。多虧了平坡村的水，要不然縱然有魚，也沒地兒養。姜雨杰說，目前育苗基地還有50萬尾魚苗，本年養殖規模爭取再翻一番。
游動的魚，帶火鄉村人氣
每日遲早，平坡村村民李育鮮都會往弓魚養殖場跑，惦牢記去喂魚。
李育鮮原先是建檔立卡貧乏戶。他一只眼睛有殘疾，固然干活兒很賣力，但僅靠種核桃很難保持全家生計。弓魚養殖合作社成立后，李育鮮被村里規劃到合作社上班，不僅能就近務工，年底還介入分紅。目前，李育鮮依照姜雨杰的傳授，每日遲早在合作社喂魚，一個月能拿到1700多元工資。打工加分紅，他一年從裂腹魚養殖合作社能拿到兩萬多元，摘掉了貧乏戶的帽子。
實際上，這兩年，平坡村70多戶貧乏戶，每年每戶都能拿到合作社兩三千元的養魚分紅。
目前，平坡村的裂腹魚漸漸有了名氣。一尾魚一年半時間要游50萬公里，只能長到三兩左右，加上又是亞冷水性魚，你說肉質怎麼可能不好吃？姜雨杰說。
魚好吃，有外地客商一來就想一個月訂購一噸，可由于產能不夠，羅躍洪只能回絕。現在最大的制約實在是產量。姜雨杰說，固然魚苗成活率現在已經高達60%，但由于親本數目有限，每年能夠生產的魚苗有限。
楊選一表示，村里之所以終極決意上馬裂腹魚養殖項目，考慮最多的恰好是市場供需：本地需求量巨大，未來不愁銷路；商務化養殖專業、水質要求高，別處不好仿照，姜雨杰給平坡送來的專業，管用的不但是一陣子，土著魚養殖將成為村里未來的支柱產業。
目前，村里再搞其它產業，都得評估下是否會有污染、會不會陰礙裂腹魚養殖。村民在養殖場有了股份，護水也成為村民的共識，哪個娃娃再亂丟垃圾，少不了被家百家樂穩定獲利策略長教育一頓；哪家要是偷偷竊伐林木，更是成了村民公敵。
目前，除了面向市場銷售，姜雨杰的魚苗還會提供應水產站增殖放流。眼下我們還是依照市場價賣給政府部分，未來企業走上正軌，我們會無償或者低價提供魚苗。姜雨杰百家樂line群組說。
《人民》
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