熟地當歸等中藥成配料賣家稱月餅可補氣血
網售養生月餅市場查訪
查訪意圖
在人人注目康健的時代，康健養生是最路子百家樂輕易牟取認同的牌。本年中秋節前，一些電商平臺和微店就顯露了號稱有養生保健效果的月餅。
然而，含有養生保健等表述的廣告是不可隨意發的，月餅中增添哪些成分也不可隨便為之。
每年中秋節前，城市上演一場月餅大戰。
本年，這場大戰中顯露新式戰器主打康健牌的性能月餅養生月餅。
早在2024年，國家食藥監總局就曾發行花費叮囑稱，保健月餅涉嫌虛偽宣揚，總局未曾批準過保健類月餅，且制止在月餅中違法增添藥品和《可用于保健食物的東西名單》中的東西。
而依據食物安全法，平凡食物不得宣揚或暗示有調治或預防疾病性能。
本年市場上顯露的性能月餅養生月餅，是否即是未牟取批準的保健類月餅？是否違背食物安全法的規定？《法制日報》就此展開了查訪。
賣家也不懂養分成分
淘寶上一家名為出售養生茶的商店推出了一款養生月餅，這家商店還打出限量發售，本日承受預訂的獨特叮囑，標明售價280元。
通過聯系到賣家。對于月餅，賣家表明有8種口胃，差別具有差異的養生作用：百幽香芋，具有清濁排毒、養陰潤肺的作用；六珍棗泥，具有溫陽補腎、固精益神的作用；高興紅薯，具有凝神除煩、疏肝解郁的作用；三白木瓜，具有美白淡斑、協調氣血的作用；四物香橙，具有補血活血、養血調經的作用；鮮葉抹茶，具有消脂塑形、排毒減重的作用；酸棗豆沙，具有無糖低脂、安神助眠的作用。
這款月餅百家樂 現金版是我們個人做的，不論是個人吃還是送人都不錯。我們沒有用增添劑，我個人在吃，我的友人也在吃，反饋都很好吃。賣家向介紹說，這款月餅是藥膳隊伍途經一年研發才制作出來的，是以養生茶及其他餡料有機交融研百家樂 英文制出來的一款低糖和無糖月餅。本年是公司第一次做，也是在試水，總數目不多。
見有些遲疑，賣家接著說，在近日舉辦的中國醫藥企業家科學家投資家大會上，我們這款月餅作為唯一指定的禮物贈予給與會的典型們。
養生的話，是不是不該歷久吃？訊問。
賣家回復稱，歷久的話，我們有養生茶，你可以進我們商店看。這款月餅是為了合作中秋節和剛剛講的企業家會議制作的一批，本年感到好的話，來歲產量會大一些。
在另一家淘寶商店里，賣家百家樂單跳推出了一款純手工酥皮臺式月餅。訊問賣家是否真的為純手工制作。賣家回復：差不多吧，哈哈，我也不懂呀，還挺好吃的。隨后，賣家又給回復：我們有配合的工場。
同樣，在一家出售食物的淘寶商店中，看到一款五谷雜糧養生月餅。訊問賣家：哪種口胃的月餅是養生的？賣家發來一張含糊的養分成分表，回復稱看不出來什麼，賣家說我也不太懂。
此外，淘寶上一家月餅經銷店售賣的四物養生紫薯蓮蓉月餅四物養生五仁蔓越月餅人參巧克力木糖醇養生月餅則主打養生療效。
訊問賣家：月餅是否有補氣血的功效？賣家答覆：有，重要是養生。再次訊問是不是要常常吃才有養生功效？賣家卻不再自動回復，只是主動回復了一條內容為的信息，讓增添摯友看更多精彩內容。但是，在里搜索該時，發明用戶不存在。同時，查閱商店資料發明，這家商店沒有食物經營允許證存案信息。值得留心的是，上述四款月餅的配料多含有熟地、當歸、白芍、川芎等，而熟地屬于可用于保健食物的東西，而非藥食同源成分。
除此之外，養生月餅還有一個品種酵素月餅。
在淘寶上的一家商店找到了這種酵素月餅，其產物參數中寫道：酵素實在是椒鹽百果、海苔果仁、松子果仁、核桃果仁、椰蓉、桑葚等配料的融合物。在另一家名為養分品的淘寶商店，訊問何為酵素月餅，客服則示知實在即是康健月餅，卡路里對照低，后又辯白酵素是一種活性酶，提高體態代謝，在日本很流行，酵素月餅增添了酵素原液，低脂肪，低糖，更康健可口。
發明，還有一些所謂的性能月餅，即在一般月餅中參加諸如螺旋藻或者西洋參等保健成分的月餅。
養生是商家營銷噱頭
養生月餅在市場上大出風頭，這些月餅真的能如宣揚中那般奇妙嗎？
養分專家表明，固然許多月餅都標注含有養分元素，但無法變更月餅高糖、高油的食物本質，其保健效果有限。
所謂養生月餅，實在是商家營銷的噱頭。在北京從事養分師任務的楊樹說，養生需求歷久堅定才會有功效，就算月餅餡預料到含有能補血、養顏、保健等作用的養生食材，但含量有限，加之月餅是節令性食物，花費者吃月餅不是歷久性的，因此不能能借此到達養生保健之效。
此外，有從事烘培產業的人士通知，月餅重要還是以好吃為主，若過多增添螺旋藻等養分成分則會陰礙口胃。所以，就算這些養生月餅的餡料里真的含有一些養分成分，其含量也較低，很難到達滋補效果，並且在加工、烘焙過程中還會流失一部門養分成分。
由於社會對螺旋藻和西洋參的吹捧已經到了狂熱的處境，于是參加了這些物品的月餅也就很輕易被營銷成康健食物。但是，性能月餅而已是一個推廣噱頭，除了顯示檔次之外，沒有任何康健方面的現實意義。楊樹說。
實在，早在2024年，原衛生部就曾對保健食物的原料提出過領會要求，將關連東西進行了分類：第一類為既是食物又是藥品的東西，即藥食兩用東西，如山藥、紅小豆、生姜、菊花、杏仁、百合、蜂蜜等，有100種擺佈，這些可以作為食物增添；第二類是可用于保健食物的東西，如蟲草、人參、蘆薈、三七、當歸、紅花、西洋參等。月餅屬于平凡食物，不是保健食物，是不可任意參加這些中草藥的。
楊樹以為，在月餅中增添中藥材涉嫌違法。俗話說是藥三分毒，就算是卡利 百家樂 app天麻、人參、蟲草這樣的寶貴中藥材也不破例，假如不是經大夫診斷的安適癥，亂食含天麻、人參、蟲草這些中藥材的藥膳月餅,不光對康健無益，還會對體態有害。
實質上，作為一種非日常食品，月餅更多的是一種文化產物。
受訪的業內人士向表明，任何食物對康健的陰礙都是在歷久食用之下才幹表現出來的。從這個意義上說，月餅是廢物食物還是康健食物都不主要一年之中只吃幾回，不論是廢物還是圣品，對康健的陰礙都可以疏忽。
所以，對于月餅來說，好吃的即是好的。有性能的，只是貴僅僅。
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